Recepten met koolrabi
![Gevulde koolrabi](assets/cache/images/recepten/algemeen/koolrabi_anke_gielen_dsc_6119-220x220-1f3.jpg)
Gevulde koolrabi
![](assets/cache/images/recepten/algemeen/koolrabi_anke_gielen_dsc_6119-220x220-1f3.jpg)
Meerdere bereidingswijze met koolrabi
Zie hier de veelzijdigheid van koolrabi: Gekookt in de soep of stamppot, in een ovenschotel, geroosterd of gevuld. Bereidingstips én 5 recepten.
![](assets/cache/images/sc_0662_pasta-met-koolrabi-knoflook-en-oregano_mmk-220x220-741.jpg)
Pasta met Koolrabi
Janneke en haar gezin hebben ervan gesmuld. "Verrassend lekker!"
![](assets/cache/images/recepten/koolrabi/som-tam-met-koolrabi-220x220-6e3.jpg)
Som Tam met koolrabi
Karin maakte met koolrabi en sperziebonen deze heerlijke Thaise salade
![](assets/cache/images/recepten/koolrabi/gepofte-koolrabi-met-witte-bonenpuree-en-peterselieolie-anniepannie.nl_-220x220-7fe.jpg)
Gepofte koolrabi
Neem er even de tijd voor, uit de oven of van de BBQ. Met boterbonenpuree en peterselieolie.
![](assets/cache/images/recepten/koolrabi/2220-koolrabi-220x220-bf0.jpg)
Gegrilde koolrabi
Lekker op de (vegetarische) BBQ en zo klaar!
![](assets/cache/images/recepten/koolrabi/koolrabi_salade_met_appel_munt_en_rozijnen-220x220-f87.jpg)
Koolrabi salade met appel, munt en rozijnen
Tip van Pascalle: rasp de koolrabi i.p.v. deze in stukjes te snijden.
![](assets/cache/images/recepten/koolrabi/1_koolrabisoep_met_kervel.jpg-220x220-416.jpg)
Koolrabisoep
Heerlijk romig door de slagroom. Veganistisch te maken door het te vervangen voor kokosmelk en met vegan wijn.
![](assets/cache/images/recepten/koolrabi/ottolenghi-koolrabi-220x220-08a.jpg)
Ottolenghi's ovengerecht met (zoete)aardappel en koolrabi
Miriam maakte dit verrassend lekkere recept met zoete aardappel. Zie op de foto het resultaat. Ze heeft nog veeeeeel gochujang-chilipasta over die bij haar is op te halen :-)
![](assets/cache/images/recepten/koolrabi/whatsapp-image-2021-06-20-at-08.24.41-220x220-848.jpg)
Koolrabi salade
Koolrabi, die zo vers van ons land komt, is heerlijk rauw te eten. Zeker in deze salade
![](assets/cache/images/recepten/koolrabi/whatsapp-image-2021-06-23-at-14.15.51-220x220-3fc.jpg)
Koolrabitaartje met geitenkaas en appel
Uit de oven (of bbq) Maar het was erg lekker volgens Lisette.. En het ziet er ook nog eens schitterend uit.
![](assets/cache/images/recepten/koolrabi/218245089_10227582354523185_5154624778175835378_n-220x220-580.jpg)
Koolrabi steaks van de BBQ met beurre noisette.
Volgens Sandra een dikke aanrader, plakken koolrabi op de bbq en wat extra hazelnoten erop.
De link gaat naar beurre noisette