Uien
Uien zijn er in alle soorten en maten, rode, witte en gele, zoete, sjalot en zilverui, Bos en lenteui. Eén ding hebben ze allemaal gemeen, je kan er heerlijke gerechten mee maken.
Bouillonpoeder
Prima zelf te maken van restproducten van de tuin. Een beetje van jezelf en een beetje van... jezelf!
Boer Peter
Bijgerecht
Chinese bosuien pannenkoekjes
Scallion pancakes, heerlijk met een dipsausje
Arianne
Lunch
Twijfel-uiensoep
Heerlijke uiensoep van ‘twijfel-ui’. Wist niet dat ze bestonden .
Uien waarvan getwijfeld wordt of ze de winter doorkomen in de opslag.
Nol
Lunch
Gekaramelliseerde Uien tarte-tatin
Super leuk dat ik met dit mooie simpele, recept de wisseltrofee heb gewonnen van “Heel Goedentijd Bakt”.
Danielle
Tussendoortje