Verlenging van het teeltseizoen

Nederland kent een gematigd zeeklimaat. Hierdoor is er soms ook kans op veel wind. En dat drukt de temperatuur. Ook in de winter kan het toch best koud worden. Te koud om te telen. Een Herenboer zal dus niet 52 weken per jaar oogst van zijn boerderij krijgen. In de afgelopen jaren hadden we ongeveer 46 weken per jaar oogst op te halen. En in de winter: kolen, knollen, bieten en aardappelen.

We hebben twee tunnelkassen (in 2023 komt een derde) om het teeltseizoen wat eerder te kunnen laten beginnen en een paar weken te verlengen. Ook bieden ze bescherming voor gewassen die dat nodig hebben of het net wat beter doen bij een wat hogere temperatuur. Denk aan tomaten, komkommers, paprika's, pepers.

Telen in een tunnelkas is erg bewerkelijk. Bijna alles moet met de hand, want een tractor past niet naar binnen. Maar wat zijn ze lekker, die tomaten.